原材料：大豆(熊本県産)(遺伝子組換でない)、小麦、食塩
製造地：熊本県
内容量：900ml
賞味期限：2022.7.2
保存方法：常温 ※開封後はお早目にお召し上がりください。
阿蘇五岳の東部、阿蘇市波野。無農薬・無化学肥料で栽培された希少な丸大豆を使い松合食品で最もこだわった一品です。有志農家の方々に無農薬・無化学肥料で契約栽培していただいた熊本県阿蘇高原の大豆、菊池の小麦。毎年、生産者の畑を訪問して大豆・小麦の生育状況を確かめ、一緒に勉強会を行うことで、顔の見える関係を大切にしています。無農薬・無化学肥料で契約栽培していただいた熊本阿蘇産丸大豆、熊本菊池産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用し、添加物一切使用せずに生まれた丸大豆醤油です。1年以上かけてじっくり発酵・熟成することにより、 芳醇な香りとふくよかな旨みを最大限に引き出しました。
【４月３０日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン【送料込】
【４月３０日順次発送分】薪火野 春香（ハルカ）【送料込】
【４月１６日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン（ハーフ）+春香（ハーフ）【送料込】
来たのは子供の枕サイズくらいの大きさで、ハーフを頼んだよなぁ…間違い？と思いましたが、ちゃんとハーフサイズでした。酸味のある香りですが、焼くとクラストバリッのクラムははふわりもちり。春香も甘さ控えめのパウンドケーキのようで美味しかったです。
【４月１６日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン（ハーフ）+春香（ハーフ）【送料込】
【３月１３日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン【送料込】
【３月１３日順次発送分】薪火野 春香（ハルカ）【送料込】
ショックを受けるくらい美味しくありませんでした。 箱を開けた瞬間、油の酸化したような匂いがして嫌な予感がしましたが、中を開けてみると上面と底が真っ黒に焦げていました。ちょっと焼き色が強いというレベルではなく、炭化。それでも、バスクチーズケーキのように、糖化してキャラメルのような風味なっているのかとわずかに期待して食べてみると、普通に粉の焦げた強い苦み。全体的に焼きすぎて、表面はパサパサ。はじめに感じた油脂の酸化したような匂いと焦げ臭さがきつく、胸焼けがするほどでした。外側をすべて取り除き、中だけ食べてみると、ほのかに花のような蜂蜜の香りがして、美味しくなる要素は含んでいるのですが、、、。最近はこういうものをオーガニックで素朴で滋味深い！なんて褒めているのでしょうか。私には理解できませんでした。オーガニックやマクロビなど自然派のものを含め、色々なところからお取り寄せをしたりお店に出かけたりと楽しんでいますがここまでまずいのははじめてでした。これが1本3000円とは。
天明堂 酒かすてら（6個入り）【送料込】
対応は良かったのですが指定日時には届きませんでした。
【２月９日発送分】薪火野 今月の糧のパン+パンデピス（ハーフ）【送料込】
【１月１９日発送分】薪火野 パンデピス【送料込】
今まで食べたパンデピスを遥かに凌ぐおいしさ 期待を裏切りません 仲間で切り分けながらじっくりといただきました
ＳＥＮＮ 普通 / 弾（ハリ／弾力対策）ウォーターオイルバランサー
取り敢えず…1ヶ月使って見ようと思っております。 そして…香りが自律神経が整う感覚を感じ…とても良い気を感じました。
たから農園 オーガニック黒米
たから農園 オーガニック赤米
FLAVEDO ジャム いちご
釜だき塩 坊津の華
【１月１２日発送分】薪火野 パンデピス【送料込】
丁寧な対応に感謝致します。 届いたパンもすごく美味しいです！ 思ったより小ぶりでしたが、美味しさがぎゅっと詰まっていてクセになるお味です。 なかなかのお値段ですのでたまにしか購入出来ませんが、長持ちするみたいなので少しずつ味わいたいです。
MOUSSE オリジナルエプロン
ブラック
