秋から冬への茶箱
九州の山間部には中国から伝わった釜炒り茶とその製法が残っています。
いまや日本の緑茶の生産量のうち数%しかない希少な釜炒り茶。
釜香(かまか)と呼ばれる香ばしい香りに黄金色の水色、さっぱりとした飲み口。
他にも香り高いウーロンやこれからどんどんおいしく感じる紅茶など少しずつご用意しました。
お茶のカジハラ 熊本県葦北郡芦北
釜炒り茶 おくゆたか 10g
梶原さんのことをお茶作りの名人と呼んでいる。小さな芦北の山間部で傾斜の厳しい茶畑に向き合う梶原さん。限られた産量のなかでお茶がどうしたら特別においしくなるかいつも考えていらっしゃいます。茶葉の美しさも梶原さんならでは。溢れる前から見とれてしまう美しいお茶。
宮崎茶房 宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町
烏龍茶 たかちほ 15g
紅茶 2種 べにふうき15g べにひかり15g
宮崎さんに出会っていなかったら自分の住む九州にこんなに多様なお茶があることを知らずにいたかもしれません。釜炒り茶を初めとして紅茶、烏龍、白茶、最近はプーアル茶まで。柔らかな心で何でも挑戦してみる精神、おだやかな山上で今日たのしんでお茶を作っていらっしゃいます。
【2月9日発送分】薪火野 今月の糧のパン+パンデピス(ハーフ)【送料込】
【1月19日発送分】薪火野 パンデピス【送料込】
今まで食べたパンデピスを遥かに凌ぐおいしさ 期待を裏切りません 仲間で切り分けながらじっくりといただきました
SENN 普通 / 弾(ハリ/弾力対策)ウォーターオイルバランサー
取り敢えず…1ヶ月使って見ようと思っております。 そして…香りが自律神経が整う感覚を感じ…とても良い気を感じました。
たから農園 オーガニック黒米
たから農園 オーガニック赤米
FLAVEDO ジャム いちご
釜だき塩 坊津の華
【1月12日発送分】薪火野 パンデピス【送料込】
丁寧な対応に感謝致します。 届いたパンもすごく美味しいです! 思ったより小ぶりでしたが、美味しさがぎゅっと詰まっていてクセになるお味です。 なかなかのお値段ですのでたまにしか購入出来ませんが、長持ちするみたいなので少しずつ味わいたいです。
MOUSSE オリジナルエプロン
ブラック