chanowa 緑の茶箱

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      • 宮崎県 900円
      • 鹿児島県 900円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,320円

緑の茶箱
九州の山間部には中国から伝わった釜炒り茶とその製法が残っています。
いまや日本の緑茶の生産量のうち数%しかない希少な釜炒り茶。
釜香(かまか)と呼ばれる香ばしい香りに黄金色の水色、さっぱりとした飲み口。
他にも水出しに向く煎茶や香り高い紅茶など少しずつご用意しました。

◆お茶のカジハラ 熊本県葦北郡芦北
・釜炒り茶 おくゆたか 10g
梶原さんのことをお茶作りの名人と呼んでいる。小さな芦北の山間部で傾斜の厳しい茶畑に向き合う梶原さん。限られた産量のなかでお茶がどうしたら特別においしくなるかいつも考えていらっしゃいます。茶葉の美しさも梶原さんならでは。溢れる前から見とれてしまう美しいお茶。

◆宮崎茶房 宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町
・釜炒り茶 さきみどり 10g
宮崎さんに出会っていなかったら自分の住む九州にこんなに多様なお茶があることを知らずにいたかもしれません。釜炒り茶を初めとして紅茶、烏龍、白茶、最近はプーアル茶まで。柔らかな心で何でも挑戦してみる精神、おだやかな山上で今日たのしんでお茶を作っていらっしゃいます。

・萎凋香緑茶 10g
摘んだあと日向で日陰でほんのりしおらせた微発酵緑茶。
烏龍茶のような香り高さと緑茶の爽やかさを併せて待っています。

◆田中園 鹿児島県出水市上場高原
・深蒸し茶 あさつゆ 10g
上場高原という標高550mの冷涼な気候のなか作られる田中さんのお茶。
肥料まで手作りをし、手をかけることを惜しまない茶作りに頭が下がります。
いわゆる煎茶のイメージを覆す柔らかな、優しい、田中さん家族そのもののお茶。

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ショップの評価

  • 【2月9日発送分】薪火野 今月の糧のパン(ハーフ)+パンデピス(ハーフ)【送料込】

    【2月9日発送分】薪火野 今月の糧のパン(ハーフ)+パンデピス(ハーフ)【送料込】

  • 【送料込】Udan 菓子箱 焼き菓子セット(商品代¥3,240+送料最大¥1,705)※送料はご注文確定した後、お届けする地域により減額金額調整いたします。

    【送料込】Udan 菓子箱 焼き菓子セット(商品代¥3,240+送料最大¥1,705)※送料はご注文確定した後、お届けする地域により減額金額調整いたします。

  • 【5月14日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン+春香(ハーフ)【送料込】

    【5月14日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン+春香(ハーフ)【送料込】

    とっても大きなパンでビックリしました!! そして美味しくてビックリ!! また購入したいです(^^)

  • 【送料込】Arietta 天然酵母スコーン &糸島産有機人参のマフィン(商品代¥1,800+送料最大¥1,988)※送料はご注文確定した後、お届けする地域により減額金額調整いたします。

    【送料込】Arietta 天然酵母スコーン &糸島産有機人参のマフィン(商品代¥1,800+送料最大¥1,988)※送料はご注文確定した後、お届けする地域により減額金額調整いたします。

    キャロットケーキはモチモチあっさりと、スコーンはザクホロ。どちらも美味しく頂きました。

  • 【4月30日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン【送料込】

    【4月30日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン【送料込】

  • 【4月30日順次発送分】薪火野 春香(ハルカ)【送料込】

    【4月30日順次発送分】薪火野 春香(ハルカ)【送料込】

  • 【4月16日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン(ハーフ)+春香(ハーフ)【送料込】

    【4月16日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン(ハーフ)+春香(ハーフ)【送料込】

    来たのは子供の枕サイズくらいの大きさで、ハーフを頼んだよなぁ…間違い?と思いましたが、ちゃんとハーフサイズでした。酸味のある香りですが、焼くとクラストバリッのクラムははふわりもちり。春香も甘さ控えめのパウンドケーキのようで美味しかったです。

  • 【4月16日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン(ハーフ)+春香(ハーフ)【送料込】

    【4月16日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン(ハーフ)+春香(ハーフ)【送料込】

  • 【3月13日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン【送料込】

    【3月13日順次発送分】薪火野 今月の糧のパン【送料込】

  • 【3月13日順次発送分】薪火野 春香(ハルカ)【送料込】

    【3月13日順次発送分】薪火野 春香(ハルカ)【送料込】

    ショックを受けるくらい美味しくありませんでした。 箱を開けた瞬間、油の酸化したような匂いがして嫌な予感がしましたが、中を開けてみると上面と底が真っ黒に焦げていました。ちょっと焼き色が強いというレベルではなく、炭化。それでも、バスクチーズケーキのように、糖化してキャラメルのような風味なっているのかとわずかに期待して食べてみると、普通に粉の焦げた強い苦み。全体的に焼きすぎて、表面はパサパサ。はじめに感じた油脂の酸化したような匂いと焦げ臭さがきつく、胸焼けがするほどでした。外側をすべて取り除き、中だけ食べてみると、ほのかに花のような蜂蜜の香りがして、美味しくなる要素は含んでいるのですが、、、。最近はこういうものをオーガニックで素朴で滋味深い!なんて褒めているのでしょうか。私には理解できませんでした。オーガニックやマクロビなど自然派のものを含め、色々なところからお取り寄せをしたりお店に出かけたりと楽しんでいますがここまでまずいのははじめてでした。これが1本3000円とは。

  • 天明堂 酒かすてら(6個入り)【送料込】

    天明堂 酒かすてら(6個入り)【送料込】

    対応は良かったのですが指定日時には届きませんでした。

  • 【2月9日発送分】薪火野 今月の糧のパン+パンデピス(ハーフ)【送料込】

    【2月9日発送分】薪火野 今月の糧のパン+パンデピス(ハーフ)【送料込】

  • 【1月19日発送分】薪火野 パンデピス【送料込】

    【1月19日発送分】薪火野 パンデピス【送料込】

    今まで食べたパンデピスを遥かに凌ぐおいしさ 期待を裏切りません 仲間で切り分けながらじっくりといただきました

  • SENN 普通 / 弾(ハリ/弾力対策)ウォーターオイルバランサー 

    SENN 普通 / 弾(ハリ/弾力対策)ウォーターオイルバランサー 

    取り敢えず…1ヶ月使って見ようと思っております。 そして…香りが自律神経が整う感覚を感じ…とても良い気を感じました。

  • たから農園 オーガニック黒米

    たから農園 オーガニック黒米

  • たから農園 オーガニック赤米

    たから農園 オーガニック赤米

  • FLAVEDO ジャム いちご

    FLAVEDO ジャム いちご

  • 釜だき塩 坊津の華

    釜だき塩 坊津の華

  • 【1月12日発送分】薪火野 パンデピス【送料込】

    【1月12日発送分】薪火野 パンデピス【送料込】

    丁寧な対応に感謝致します。 届いたパンもすごく美味しいです! 思ったより小ぶりでしたが、美味しさがぎゅっと詰まっていてクセになるお味です。 なかなかのお値段ですのでたまにしか購入出来ませんが、長持ちするみたいなので少しずつ味わいたいです。

  • MOUSSE オリジナルエプロン

    MOUSSE オリジナルエプロン

    ブラック